De kosten voor bruiloftscatering per persoon variëren in 2026 sterk, afhankelijk van de gekozen vorm en het pakket. Reken gemiddeld op een bedrag tussen de € 20 en € 40 per persoon voor het diner. Een barbecue begint bij € 19,95 per persoon, terwijl een uitgebreid buffet start vanaf € 21,50 per persoon. Meer exclusieve opties zoals een walking dinner of culinaire live cooking kunnen de prijs verder verhogen, afhankelijk van de specifieke wensen en invulling.
Het plannen van de perfecte bruiloft draait om de details, en de culinaire invulling is een van de belangrijkste sfeermakers. Maar wat budgetteer je hiervoor? In deze complete gids geven we je een helder overzicht van de kosten, de keuzes en een handige tijdlijn, zodat jullie een weloverwogen beslissing kunnen nemen.
Wat zijn de gemiddelde kosten per cateringvorm in 2026?
De prijs per gast hangt direct samen met de stijl van jullie diner. Een informele barbecue heeft een ander prijskaartje dan een uitgebreid buffet of een chique walking dinner. Hieronder vind je de concrete prijsindicaties voor de meest populaire opties.
Barbecue (BBQ) op locatie
Een bruiloftsbarbecue is ideaal voor een ontspannen en sociale sfeer. De kosten variëren per pakket, afhankelijk van de luxe van de vlees-, vis- en vegetarische opties.
- Basis BBQ: vanaf € 19,95 per persoon (vanaf 15 personen)
- Pakket Royal: € 23,50 per persoon (vanaf 25 personen)
- Pakket Bourgondiër: € 26,00 per persoon (vanaf 25 personen)
- Pakket Halal / Vega: € 27,50 per persoon (vanaf 25 personen)
- Pakket Prestige: € 29,50 per persoon (vanaf 25 personen)
- Pakket Smoker: € 32,50 per persoon (vanaf 25 personen)
- Pakket Salland Culinair: € 38,50 per persoon (vanaf 40 personen)
Warm en koud buffet
Een buffet biedt veel variatie en geeft gasten de vrijheid om zelf hun bord samen te stellen. Het is een klassieke keuze die bij veel soorten bruiloften past. Reken voor een kwalitatief warm en koud buffet op een startprijs van € 21,50 per persoon (vanaf 25 personen).
Walking dinner
Een walking dinner is een dynamische en moderne vorm van catering waarbij gasten gedurende de avond meerdere kleine, verfijnde gerechtjes geserveerd krijgen. Dit stimuleert interactie, omdat er geen vaste tafelschikking nodig is. De kosten zijn sterk afhankelijk van het aantal gangen en de complexiteit van de gerechten.
Welke cateringvorm past het beste bij onze bruiloft?
De keuze tussen een buffet, BBQ of walking dinner bepaalt de sfeer van jullie avond. Gebruik de onderstaande tabel als keuzehulp om te zien welke vorm het beste aansluit bij jullie wensen.
| Kenmerk | Buffet | Barbecue (BBQ) | Walking Dinner |
|---|---|---|---|
| Sfeer | Traditioneel, georganiseerd | Informeel, ontspannen, zomers | Dynamisch, modern, chic |
| Interactie | Gasten ontmoeten elkaar bij het buffet | Hoge interactie, open sfeer rond de grill | Veel beweging en ‘mingling’ |
| Menuvariatie | Zeer breed, veel keuze voor iedereen | Gericht op grillgerechten, salades en sauzen | Verfijnde, kleine gerechtjes, veel variatie |
| Geschikt voor | Grote groepen, formele en informele settings | Buitenbruiloften, tuinfeesten, ongedwongen sfeer | Recepties, moderne bruiloften, gasten die niet willen stilzitten |
| Budgetindicatie p.p. | €€ | € – €€€ | €€€ |
Wanneer moeten we de catering voor onze bruiloft boeken?
Goede cateraars zijn snel volgeboekt, zeker in het hoogseizoen. Een tijdige planning voorkomt stress. Gebruik deze checklist als leidraad:
- 12-18 maanden voor de bruiloft: Oriënteer op stijlen (buffet, BBQ, etc.) en bepaal jullie globale cateringbudget.
- 9-12 maanden voor de bruiloft: Vraag offertes aan bij 2 tot 3 favoriete cateraars. Vergelijk de voorstellen op basis van prijs, menu en service.
- 6-9 maanden voor de bruiloft: Plan een eventueel proefdiner en maak de definitieve keuze. Leg de datum vast bij de cateraar.
- 2-3 maanden voor de bruiloft: Bespreek het definitieve menu, inclusief dieetwensen en allergieën van de gasten.
- 4-6 weken voor de bruiloft: Geef het definitieve aantal gasten door.
- 1-2 weken voor de bruiloft: Neem de laatste details en het draaiboek nog een keer door met de contactpersoon.
Klaar om de culinaire invulling van jullie dag te plannen?
Het kiezen van de juiste catering is een belangrijke stap naar jullie droombruiloft. Met een duidelijk beeld van de kosten en mogelijkheden kunnen jullie een keuze maken die perfect past bij jullie stijl en budget. Wij denken graag met jullie mee om alles tot in de puntjes te verzorgen, van het eten tot de complete aankleding.
Meer weten over alle mogelijkheden? Bekijk ons hoofdartikel over bruiloftscatering op locatie.
Bruiloftscatering in de regio Raalte: De feiten op een rij
- Reactietijd: Vragen en offertes worden doorgaans binnen 24-48 uur beantwoord.
- Klanttevredenheid: Beoordeeld met 5/5 sterren op Google.
- Werkgebied: Vanuit onze basis in Raalte verzorgen wij catering in o.a. Zwolle, Deventer, Apeldoorn, Almelo, Hengelo, Arnhem en Enschede.
- Direct contact: Bel voor een snelle vraag of direct overleg naar 085 238 1999.