BBQ American Smoker
/628x400/images/smoker-olaf.jpg)
Dit krijg je allemaal
Van het buffet – rijk gevuld & vers
- Diverse broodsoorten, o.a. Frans stokbrood en biologisch noten- en olijfbrood
- Huisgemaakte kruidenboter en diverse dips (V)
- Boeren rundvleessalade met parmaham en meloen
- Pasta pesto-caprese salade (V)
- Twee soorten seizoensrauwkost (V)
- Verse fruitsalade (V)
- Kartoffelsalade (V)
Van de BBQ Smoker – live bereid
- Huisgemaakte spareribs
- BBQ Burger van Black Angus rundvlees
- Malse kippendij aan een spiesje
- Varkenssteak met kruidenolie
- Malse entrecote
- Varkensgebraad met Franse tuinkruiden
- Heet gerookte zalm van de plank
- Gegrilde maïskolf (V)
- Gevulde portabella’s (V)
Sauzen – rijk en smaakvol
- Smokey BBQ-saus
- Cocktailsaus
- Satésaus
- Huisgemaakte honing-mosterdsaus
Wat is inbegrepen?
- Grote BBQ Smoker
- Borden, bestek en servetten
- Chafing dishes voor het warm houden van de gerechten
Extra informatie
Niet inbegrepen
- Pitmaster(s): €50 per uur (duur en aantal in overleg)
Copyright © 2025 Dutch Horeca Group