Dutch BBQ Salland Culinair

Vanaf 40 personen Dutch BBQ Salland Culinair

vanaf  38,50

Bekijk wat je krijgt
Dutch BBQ Salland Culinair

Voor wie écht wil uitpakken. ‘Salland Culinair’ is een high-end BBQ-ervaring waarbij onze pitmasters gerechten live bereiden op de BBQ Smoker. Een rijk buffet, verfijnde vlees- en visgerechten, vega-opties en een verrassend dessert van de grill. Perfect voor een bijzondere gelegenheid - 750 gram per persoon

Mogelijk interessant voor jou

Mogelijk interessant voor jou
Met hoeveel personen mogen we rekening houden?
De uiteindelijke prijs kan variëren op basis van specifieke wensen, aantallen of aanvullende opties. Je ontvangt altijd een heldere offerte vooraf.

Dit krijg je allemaal

Van het buffet – rijk en vers

  • Diverse broodsoorten, o.a. Frans stokbrood en biologisch noten- en olijfbrood
  • Huisgemaakte kruidenboter en diverse dips (V)
  • Boeren rundvleessalade met parmaham en meloen
  • Pasta pesto-caprese salade (V)
  • Twee soorten seizoensrauwkost (V)
  • Verse fruitsalade (V)
  • Kartoffelsalade (V)

Van de BBQ Smoker – eventueel live bereid

  • Huisgemaakte spareribs
  • BBQ Burger van Black Angus rundvlees
  • Malse kippendij aan een spiesje
  • Entrecote van de grill
  • Varkensrack met kruidige rub
  • Langzaam gegaard varkensgebraad met Franse tuinkruiden
  • Pulled pork (langzaam gegaarde varkensnek)
  • Heet gerookte zalm op de plank
  • Gevulde portobello’s (V)
  • Gegrilde maïskolf (V)
  • Aardappelgarnituur (V)

Sauzen – rijk en smaakvol

  • Smokey BBQ-saus
  • Cocktailsaus
  • Satésaus
  • Huisgemaakte honing-mosterdsaus
  • Mayonaise

Dessert – van de BBQ

  • Suikerbrood van de grill met warme rode vruchtensaus
  • Geserveerd met een bol ambachtelijk boerenijs

Wat is inbegrepen?

  • Grote BBQ Smoker
  • Servies (borden, bestek, servetten) – Dutch Horeca Group verzorgt de afwas
  • Chafing dishes voor het warm houden van de gerechten

Niet inbegrepen

  • Pitmaster(s) per persoon per uur € 65,00
  • Krat brandhout € 12,50

Allergenen informatie;
Ei, gluten, melk, mosterd, noten, pinda, soja en vis

Extra informatie

Vegetarisch? Geen probleem! Geef het even door bij uw aanvraag – hier zijn geen extra kosten aan verbonden. Voor veganistische wensen of allergieën rekenen wij een meerprijs van €2,25 per persoon, in verband met extra handelingen en de inkoop van vervangende producten.

  • Review van elke loode op Dutch Horeca Group
    elke loode In november vond het personeelsfeest van het Deventer Ziekenhuis plaats. Voor dit evenement heb ik samengewerkt met Dutch Horeca Group. De samenwerking verliep erg prettig. Het contact was laagdrempelig en er waren voldoende eet- en drankpunten. Bovendien was het eten erg smaakvol. Zelf vond ik vooral de snelle service en de vriendelijke houding van het personeel opvallend. Bedankt!
  • Review van Els Knol - de Kort op Dutch Horeca Group
    Els Knol - de Kort Mooi bedrijf en altijd fijn om met ze samen te werken.
  • Review van Jolijn de Witte op Dutch Horeca Group
    Jolijn de Witte In september heeft dutch horeca group onze bruiloft tot in de puntjes verzorgd aan huis. Wat wij wenste is dan ook zeker gelukt en ze hebben ons de volledig ontzorgd! Overdag, het eten, het feest, het personeel, alles was top! We kunnen ze alleen maar aanraden! Jasper en Jolijn
  • Review van Jordi Rietman op Dutch Horeca Group
    Jordi Rietman Wij gaven een feest om het leven te vieren. Na een persoonlijk gesprek waar we al onze wensen konden aangeven kregen wij keuring een offerte. Ook dachten ze prettig mee door dingen aan te geven wat wel of niet handig zou zijn door hun ervaring maar deden dit niet opdringerig. Op de dag zelf ruim op tijd om alles op te bouwen en ook daarin was niets te gek. Het is een onvergetelijk feest geworden en jullie hebben daar zeker een grote bijdrage aan geleverd. Super bedankt en tot het volgende feest! :)
  • Review van Igor Runderkamp op Dutch Horeca Group
    Igor Runderkamp Zeer professionele organisatie. Prettig in het contact vooraf, tot het laatste moment meedenken in oplossingen in plaats van problemen.
  • Review van Xeno Obdeijn op Dutch Horeca Group
    Xeno Obdeijn Dutch Horeca Group heeft voor onze bruiloft veel geregeld. O.a. levering materieel, medewerkers catering en het eten. De communicatie in het voortraject, de op/afbouwploeg maar ook de mensen op de dag zelf, het liep perfect. Niet onbelangrijk, het eten was ook goed! Aanrader!
  • Review van Margriet Bouma op Dutch Horeca Group
    Margriet Bouma We hebben een enerverende en prachtige netwerbijeenkomst gehad in het sfeervolle stadion van GO Ahead Eagles met de meer dan goede zorgen van de Dutch Horeca Group: flexibel, snel en service gericht.
  • Review van Martijn Kort op Dutch Horeca Group
    Martijn Kort Geweldig bedrijf!
  • Review van Gerda Leenstra-van Laar op Dutch Horeca Group
    Gerda Leenstra-van Laar Wat hebben wij zaterdagavond een geweldig feest gehad. Mede dankzij Dutch Horeca Group. Alles was tot in de puntjes geregeld. Het eten was heerlijk. En dan ook nog erg leuk personeel. Wij kunnen Duch horeca Group voor de volle 100 procent aan raden. Bedankt allemaal. Tamme en Gerda