Koud

·        Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en diverse dippers

·        Kartoffelsalade (V)

·        Carpaccio met Grana Padano en rucola en truffelmayonaise

·        Pasta salade met half zongedroogde tomaten, groenten en pesto (V)

·        Boerensalade met parmaham en meloen

Warm

·        Malse kippendijen in Oosterse saus

·        Heet gerookte zalm op de plank

·        Runderstoofpotje van Sallandse rund

·        Spareribs

·        Sallandse beenham op de plank met honing-mosterdsaus

·        Curry (V)

·        Indische nasi met verse groenten (V)

·        Aardappelgratin met broccoli (V)

·        Vers gebakken roerbakgroenten (V)

·        Roseval aardappeltjes uit de oven (V)

·        Gevulde Portobello (V)

·        Sallandse gehaktballetjes in satésaus

Inclusief

·        Borden

·        Bestek

·        Servetten

·        Opscheplepels

·        Chafing dishes

Te bestellen vanaf 25 personen